【總顧問專欄】設計4要件 營造完美服務20161123170000

【總顧問專欄】設計4要件 營造完美服務

2016-11-23
流程有設計、服務有品質。品牌需要設計、空間需要設計,其實服務也需要設計! 對零售業而言,服務是附屬產品;對餐飲 […]...
【總顧問專欄】創店精神的3點堅持20161122170026

【總顧問專欄】創店精神的3點堅持

2016-11-22
擁有一家店是許多人的夢想,但當成事業來經營,就不僅是夢想而已了!經營事業追求獲利與規模,有時會忘了當初為什麼要 […]...
【總顧問專欄】有溫度的服務唱出28種生日歌20161121170012

【總顧問專欄】有溫度的服務唱出28種生日歌

2016-11-21
服務業重視服務品質,但服務是無形產品,只可體驗、感受,不可保存,也無法規格化,於是我們就來談談感覺。 搭飛機、 […]...
【總顧問專欄】連鎖力的關鍵 首重區域建設20161119115002

【總顧問專欄】連鎖力的關鍵 首重區域建設

2016-11-19
連鎖企業經營的寫照,就是據點分散、中央控管,由於連鎖事業多是從市場起家,從店舖經營發展上來,雖著重在店,想要形 […]...
【總顧問專欄】後台複製的關鍵在人20161118170044

【總顧問專欄】後台複製的關鍵在人

2016-11-18
複製連鎖店是看得見的工程;複製後台則是連鎖企業的下水道工程,顧客看不見,卻至關重要。 連鎖前台連結消費者,後台 […]...
【總顧問專欄】10步驟 打造下一代店20161117170022

【總顧問專欄】10步驟 打造下一代店

2016-11-17
就像製造業產品研發有路徑圖(Product Roadmap),服務業也有創新發展的店舖概念(Store Con […]...
【總顧問專欄】3層次創新 帶動連鎖企業成長20161116170042

【總顧問專欄】3層次創新 帶動連鎖企業成長

2016-11-16
若問台灣連鎖業關鍵競爭力為何?我的答案是創新!尤其在服務創新能量的投入,創造顧客體驗的新穎性與感動力!近來台灣 […]...
【總顧問專欄】虛實合體的第三股電商勢力20161115170058

【總顧問專欄】虛實合體的第三股電商勢力

2016-11-15
綜整2003至2012年大陸連鎖百強統計資料,猛然發現這10年線上、線下界線逐漸消失! 大陸電子商務尚處於混沌 […]...
【總顧問專欄】穩控現金 當心5大失血點20161114172009

【總顧問專欄】穩控現金 當心5大失血點

2016-11-14
現金是企業的血液,經營者應深有所感。 試問:企業什麼時候會倒閉?答案除了經營不善、投資不良,只要沒有現金,企業 […]...
【總顧問專欄】4種本業管理 解決滿手現金20161113115023

【總顧問專欄】4種本業管理 解決滿手現金

2016-11-13
連鎖3大行業領域,無論是零售、餐飲或服務業,都有一個共同經營特點,就是:「現金生意」,羨煞高掛應收帳款的二產業 […]...