連鎖效應／三井LaLaport四看點 翻轉零售業態20230519173309
2023-05-19
到訪的體驗是：「這不是百貨公司或購物中心，根本是打造了一條街。」足供全家人度過美好的一天。 與年 […]...
連鎖效應／連鎖業海外拓點 思考三問題20230512163452
2023-05-12
『零售業7-11在全球開設了八萬家門市；餐飲業者麥當勞則突破四萬店，締造規模運轉的三項要件：跨區域、強系統，以 […]...
連鎖效應／消費降級 迎合庶民需求20230427185309
2023-04-27
瓷杯和黏土摔在地板上，前者應聲碎裂，後者形狀稍變，重新塑形一切如常，疫情檢驗了誰是瓷杯？誰是黏土？ […]...
連鎖效應／授權督導 落實三件事20230407095700
2023-04-07
鎖企業三層組織店群、區域與總部，店群必須廣布，從一棵樹逐漸廣袤成林；區域營運輔導，為樹強化體質助力長成參天大樹 […]...
連鎖效應／落實標準化作業20230330142350
2023-03-30
鏡像中的世界與真實世界左右相反，除非是完全對稱的物體，否則鏡中的影像和真實的樣子並不相同。人們對於鏡像的差異反 […]...
連鎖效應／美國餐飲業風向變了20230323102054
2023-03-23
台灣上市類股中觀光事業，包含酒店、餐飲、旅行社與健身房（健身工廠總公司柏文在2016年掛牌，亦納入觀光事業類股 […]...
連鎖效應／複製成功模式的關鍵20230316161722
2023-03-16
在連鎖發展的早期階段，是什麼因素決定哪些項目可以連鎖？哪些項目不能夠發展連鎖系統？ 關鍵在於「定模」。並非所有 […]...
連鎖效應／餐飲五大變革 及早應對20230302094554
2023-03-02
2022年批發、零售和餐飲產值飛躍成長，批發業年產值12.7兆元，年增4.4%；零售業4.2兆元，年增7.4% […]...
連鎖效應／自動 + 自助 智慧商店搶風頭20230223091613
2023-02-23
隨著加盟展引爆了一波開店的熱潮，今年加盟兩個重要的關鍵字就是：「自動」與「自助」。 自動化從後台 […]...
連鎖效應／評估數位經營的三個量尺20230216132056
2023-02-16
開店四項成本，房租、人事、進貨和雜支，前三項又稱為三座大山成本，開店成本結構隨數位深化面臨「解構」後成本重組的 […]...
