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《顧問專欄》創意的數量=創意的質量20160831080020
《聚焦連鎖品牌》50嵐的嵐海策略20160830080056
《聚焦品牌》一家「四無」餐廳!卻賣出15萬碗米粉,獲得2700萬融資─人人湘米粉店20160829160551
《聚焦品牌》一家「四無」餐廳!卻賣出15萬碗米粉,獲得2700萬融資─人人湘米粉店
2016-08-29產業動態
在北京,有這樣一家餐廳,裡面無收銀員、無服務員、無採購員,無廚師,被稱作「四無餐廳」。 但正是這樣一家位於酒仙 […]...
《產業趨勢》Walmart創新實驗室:新零售時代,半百企業的華麗轉身20160829080008
《產業趨勢》Walmart創新實驗室:新零售時代,半百企業的華麗轉身
2016-08-29產業動態
成立超過50年的威名百貨,是一家年過半百的老企業,卻能常年高居全球五百大企業的前三名,秘訣無他,勇於創新、樂於 […]...
《產業趨勢》台人愛逛超商 1年來客數達29.1億人次20160827080129
《產業趨勢》台人愛逛超商 1年來客數達29.1億人次
2016-08-27產業動態
台灣的連鎖超商數量非常多,常常走路轉個彎又是一家超商,根據公平會統計,5大連鎖便利商店去年總來客數有29.1億 […]...
《人物誌》悟饕飯包搶佔中國便當O2O市場─林峰20160826080035
《人物誌》悟饕飯包搶佔中國便當O2O市場─林峰
2016-08-26名家專欄
對於苦悶的上班族來說,「中午吃什麼?」是工作日中最重要的問題。三心二意的時候,便當店往往是最簡單的選項,只要選 […]...
《聚焦連鎖品牌》以「快」取勝的速食連鎖品牌─Chick-fil-A20160825080053
《聚焦連鎖品牌》以「快」取勝的速食連鎖品牌─Chick-fil-A
2016-08-25產業動態
據QSR雜誌透露,如果評估每間餐廳的收入指標的話,福樂雞都完爆美國其他快餐連鎖品牌。2015年福樂雞全球的銷售 […]...
《人物誌》掌握門店創收五大法則─日本零售管理專家結城義晴20160824140619
《人物誌》掌握門店創收五大法則─日本零售管理專家結城義晴
2016-08-24名家專欄
「企業的目的在於創造顧客。」是管理大師彼得.杜拉克(Peter F. Drucker)的名言,他指出,企業若一 […]...
《顧問專欄》從實體店解構看連鎖雲端再造20160824080046
《產業趨勢》好市多將漲年費 不怕消費者嫌貴的秘密是…20160823133418
《產業趨勢》好市多將漲年費 不怕消費者嫌貴的秘密是…
2016-08-23產業動態
台灣好市多(COSTCO)將從9月起調整會員年費,主卡從1200元調漲到1350元,不只台灣,包括日本、南韓也 […]...