今天要介紹的是業態創新獎的得獎企業，希望藉由簡單的企業簡介能讓各位更了解他們的創新、突破之處!

以下是今年服務創新獎的得獎企業簡介:

 

1.宏茂開發股份有限公司

隨著產業蓬勃發展並越趨飽和，除了人們需要學習跨領域的新知，產業也勢必將逐步開展出複合式經營的商業模式。宏茂開發主要經營的項目為，經營並管理媲美全球最美書局之一蔦屋書店TSUTAYA BOOKSTORE及日本餐飲品牌茶屋。

其核心優勢在於創新的店內風格和多元化的商品選擇，提供了豐富的購物體驗，在LALAPORT台中店據點有多達兩萬本的藏書，並特闢30公尺長的文具雜貨走道，營造出既有時尚品味又有教育書香的休憩空間。廣泛的商品種類滿足全家大小、三五好友們不同的喜好與需求，並提供享受美食的餐廳飲食空間及外帶服務。營造出創新的購物與休憩環境。除此之外，在店內也會不定期的與新銳藝術家或是在地品牌合作展開展覽與快閃活動，一方面提供小規模業者、藝術創作者的曝光度，另一方面也呈現出台灣在地藝文產業之美，創造相輔相成的全新商業模式。產業間的競爭固然能引領產業進步，但只要跨出有好的第一步，促進不同領域間的產業合作，將造就更全面共好的業態形式。

 

2.若水金禾餐飲股份有限公司

根本在旅行結合線上及線下的方式同時滿足海外職人品牌的推廣、銷售，以及消費者對於拍照、體驗的需求，同時代理14間日本知名精品咖啡及茶點職人品牌,並將線上的購物平台打造成海外職人品牌推廣平台，創辦人透過業態創新的方式實踐「根本在旅行」的品牌信念，讓每個消費者都能在繁忙的生活中,仍然可以通過品嚐美食、飲品,以及享受社交互動等方式,體驗旅行帶來的輕鬆愉悅、發現美好的感覺。

 

團隊運用雲端廚房概念,以一間店進行 14 個職人品牌的外送生意,並完成所有代理品牌的推廣的同時，品牌平台也預計拓展海外市場,將台灣的精品茶及咖啡職人品牌反輸出至日本,於日本增加通路,將具有國際發展性的台灣特色飲品及食品進行統整後於海外據點拓張,藉此成為台灣職人品牌海外推廣的平台,期望「根本在旅行」最終成為自帶流量的台日海內外優質品牌聚落平台,並透過線上線下串聯讓消費者雖身處異地卻有在當地旅行的感受。

 

除了線上平台的銷售以外，根本在旅行也運用OMO(online merge offline)概念打造實體店和雲端店,於實體店提供消費者體驗、打卡拍照等相關實體需求;雲端店則提供銷售服務,以一間店進行 14 個職人品牌外送生意,使線上及線下皆成功達到代理品牌的推廣,此外 在線上推廣的部分品牌也有創立自營媒體 YT 頻道,頻道內容為分享日本相關旅遊資訊,讓消費者能夠更貼近以旅遊為主的品牌概念。無論是線上或線下，根本在旅行都做到了業泰創新，打造完全不同的經營模式，也試圖將台灣品牌推廣到國際，概念非常新穎。

 

3.北回木瓜

1994年，創辦人林俊榮先生創立「北回木瓜牛奶」，從彰化夜市小攤車發跡，秉持著「與人為善」、「用物持良」的宗旨發展品牌，守護北回與消費著之間的信任感。堅持純淨、鮮作，讓每一口曾經凝聚你我的美好記憶的台灣夜市果飲，持續在生命裡綻放感動！以五感為核心概念做品牌升級的全新複合店，眼睛看到的、鼻子聞到的、手摸到的、耳朵聽到的都會實際轉成商品，不只是過去傳統的餐飲複合式，並結合人文藝術透過AR互動體驗，未來終極目標是發展成為品牌生活館，也會將線上線下結合，來展現用餐體驗、消費者也能離線銷售，並落實ESG於品牌中，實現在地化，也將全新的商業模式推向國際，輸出海外。

 

4.寵愛國際股份有限公司

寵愛致力於「從飼主教育打造和毛孩健康一體的幸福未來。」 我們賣的不是課程，而是一種改變的力量與生活的體驗和實踐。這是吸引各縣 市及海外學生特地來台上課的主要原因。因為相信學習可以改變生命、改變家 人毛孩的生活。 因此寵愛響應SDGs聯合國永續發展三項目標，與農糧、世衛組織提倡的「健康 一體」概念： 1.優質終身學習（SDGs4.) 在教學課程上，我們提供成人飼主體驗式學習，內容著重實務應用及實作，透 過社群共學培養創意和生活上解決問題的能力。 2.預防治療促進健康福祉（SDGs3.4) 在健康照顧上，我們鼓勵人寵共食，吃在地、新鮮的原型食物，結合西醫營養 學、中醫體質調養與自然療法，來防家人毛孩的未病發生與延緩老化，學習寵 愛自己寵愛牠。 3.永續城鄉促進正向連結（SDGs11a) 在實踐生活上，我們發起co-friendly友善計畫，讓飼主可以將教養融入生活表 現，並鼓勵學員、講師及更多企業單位一同加入，發揮社會企業責任，打造台 灣成為亞洲第一寵物友善國家。 未來，我們將提供更多個人化服務，開發異業合作，將「寵物是家人」的生命 價值觀與態度，透過各種方式型態展現出來，讓更多人可以參與認同和支持。

 

5.一蕊花

我們的Logo是”台灣一蕊花”-覺得身在台灣是種幸福，那朵花是每個人的心花，希望大家可以心花朵朵開，花釀冰裡各種花帶給大家滿滿幸福感。獨特花釀冰品，將各種花單獨釀製，除了單種口味，我們也提供可同時吃到多種花釀的選擇。冰品的天然是我們的堅持，使用紅冰糖也稱老冰糖，是未經過脫色加工處理，是較原始的的冰糖。優雅和寬敞的環境，細細品嘗冰品同時也可欣賞店家收藏的各式藝術品和陶藝。