【會員品牌介紹】泰泰風

美食無國界

泰泰風食品公司擅長研發各式風味的 All in one 方便醬
All in one 的方便醬無須外加任何調味 只要一湯匙三分鐘就能上菜喔!

亞洲風味的料理在泰國境內因為深受華人(潮州人)的影響,而發展出許多潮式泰菜美味,例如咖哩螃蟹、炒粿條等,都是名聞海內外的經典名菜。
食材及醬料是料理的靈魂,尤其是新鮮的草本香料所製成的醬料,更讚!

烹飪老師蘿拉傳授廚藝20餘年,尤擅長泰式料理烹技,桃李已無以計數。
運用自家農場所種植的香草,再以亞洲風味的烹技,產出無須外加任何調味的方便醬,「泰泰風」所提供的是『天然無毒、一湯匙三分鐘上菜』的好醬。

從教學的餐食演變成產品,再到貨架上的販售,「泰泰風」都堅持必須天然無添加,並且在地採購無毒原物料,以落實「友善大地、與台灣共好」。

泰泰風食品公司
廚藝 / 輔導泰菜開店
產品 / 全國的百貨超市上架販售
農場 / 供應泰菜所需草本食材

Laura在教學中所炒製的醬料深受學員的喜愛而小量手做販售,到自創品牌,以 小logo 系列產品詮釋泰國風的時尚美味
「為所愛的人下廚是一件開心的事;能夠吃到心愛的人烹煮的菜,更是幸福,若能簡單幾個步驟就能在家上泰國菜,那才真的是一窩子的幸福美滿!」
然而,愛好美食卻又忙碌的您對於瓶瓶罐罐的泰式調味有著備料不易的困擾,Laura老師運用在地食材,調出系列異國風味元素的各式醬汁,運用這些醬汁,只要一分鐘,就可以輕輕鬆鬆為自己、為家人、為朋友們,做出一道道讓彼此都驚喜、讚不絕口的泰式美味喔!

Laura老師資歷:國立高雄餐旅大學推廣教育創業班講師
國立屏東科技大學餐旅系客座講師
高雄市農會家政指導員泰國菜講師
高雄市農會各區農會家政班泰國菜講師
世界廚房~泰國菜食譜作家

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文字圖片來源:泰泰風食品公司官網 http://taitaifon.com/index.php

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