<2025創新獎> 得獎店家介紹 –店格創新獎

本屆獎項表彰以空間設計、品牌體驗與服務流程創新為核心的企業,突顯台灣服務業如何透過店格創新提升顧客體驗、品牌辨識度與商業績效,並結合文化、在地元素與數位整合,打造兼具美感與功能的門市空間。

富之家(富家糕餅舖)|傳統糕餅的現代化轉型

富之家傳承三代糕餅手藝,以「進化式美味傳統糕點」為品牌核心,結合在地食材與減糖理念,將傳統祭祀糕點融入日常生活。門市設計以木質調為主視覺,搭配糕餅模具牆與一致品牌色彩,營造溫潤現代氛圍。門市改造後來客率提升 25%,LINE 好友數及禮盒預購量分別成長 30% 與 50%,成功將傳統糕餅形象轉型為日常生活與送禮首選。

天東 86 牛肉麵|老味新潮的品牌空間

天東 86 牛肉麵以「老祕方加辛鮮感的絕味」為定位,空間設計融合創始時期經營元素與藍白基調,展現「又老又潮」的品牌風格。改造後吸引知名藝人與網紅報導,三家門店營業與來客數提升 30%,品牌知名度大幅提高,並吸引企業福委會洽談合作,塑造具人文溫度與新潮質感的餐飲體驗。

漁光海|複合式海洋生活體驗

漁光海民宿以「海的生活」為靈感,結合民宿、咖啡館與無菜單料理,打造獨特複合空間。白色建築融合海洋藍與木質元素,白天提供手作甜點與咖啡,夜晚則以當日漁獲呈現無菜單料理。漁光海不僅提供住宿與餐飲,更成為旅人放慢步調、傾聽海風、與自我對話的「海邊停泊站」,以生活美學與地方連結提升療癒體驗。

聰明鍋 Smart Hot Pot|在地小吃的創新火鍋體驗

聰明鍋以沙鍋菜為靈感,推出精緻、多元的個人火鍋形式。門市位於前往阿里山的路上,結合在地特色小吃與魔術方塊經營學理念,提供顧客溫暖、創新且具在地人文特色的用餐體驗,開拓更多商品與服務的永續經營模式。

蕃茄村漢堡|多功能複合空間的顧客體驗優化

蕃茄村漢堡透過店格創新將實體店面與線上服務無縫整合,運用燈光、音樂、香氛與空間布局打造獨特氛圍,並與在地 IP 聯名提升品牌辨識度。店面兼具用餐、工作與休閒功能,提供無線 Wi-Fi 並可快速調整布局,實現顧客體驗優化與服務流程創新,成為多功能複合空間的標竿。

彩智文創小舖|北投溫泉湯花的地方特色創意

彩智文創小舖以北投硫磺溫泉湯花為原料,經過收集、脫水、乾燥、粉磨與檢驗製成生活用品,如湯花皂、沐浴球與溫泉粉。產品結合在地文化與特色,成為國內外觀光客及北投居民心目中最具代表性的北投名物,讓溫泉的魅力可被帶回家,並體驗北投溫泉療浴的力量。

 

2025 台灣服務創新獎-店格創新呈現台灣品牌如何以空間設計、服務流程及文化整合,提升顧客體驗與品牌影響力。ASIT 表示,未來將持續鼓勵企業以創新店格為動能,推動服務業發展與市場競爭力提升。

 

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